Jesteśmy małą, rzemieślniczą piekarnią prowadzoną przez dwóch braci. Wszystko zaczęło się od chleba wypiekanego przez naszą mamę – to z nim kojarzy nam się domowe ciepło, spokój i rodzinne chwile.
Chcąc podzielić się tym uczuciem z innymi, stworzyliśmy piekarnię opartą na prostych zasadach:
Dlatego powstał Pan Chlebek. Chcemy, aby nasze wypieki stały się częścią Waszych dobrych, domowych chwil.
Pielęgnujemy nasz własny zakwas, dzięki któremu chleb zyskuje głęboki smak, wspaniały aromat i naturalną trwałość.
Wierzymy w siłę tradycyjnego rzemiosła, dlatego nie idziemy na skróty i nie przyspieszamy sztucznie natury.
Nasz skład to w 100% czysta etykieta, bo chcemy, aby na Wasze stoły trafiał wyłącznie zdrowy, w pełni naturalny produkt.
Pozwalamy ciastu rosnąć we własnym, niespiesznym tempie, co sprawia, że nasze pieczywo jest wyjątkowo lekkostrawne i łagodne dla żołądka.